Bâton-Rouge Louisiane

Sites historiques

Bâton-Rouge a une histoire très colorée, qui se reflète dans toutes les facettes de la ville. Découvrez la Red Stick Sculpture sur Scotts Bluff, un hommage artistique au nom de la ville, réalisé par Frank Hayden, diplômé de la Southern University. De là, poursuivez votre immersion dans le patrimoine de la Louisiane en visitant l’Old State Capitol (ancien Capitole de l’État) et l’Old Governor’s Mansion (ancienne demeure des gouverneurs). Profitez d’un point de vue imprenable sur la ville depuis l’observatoire du Capitole de l’État de Louisiane, qui compte 34 étages ; traversez le Memorial Hall et promenez-vous dans les jardins où poussent des plantes indigènes. Terminez votre visite historique au Capitol Park Museum, où vous pourrez en apprendre davantage sur l’histoire de l’État des bayous, qui couvre plusieurs siècles.

Grandes arènes sportives

Les passionnés de sport en quête d’événements sportifs n’auront que l’embarras du choix. Le campus de l’Université d’État de Louisiane dans son ensemble est digne d’intérêt, avec ses pelouses bien entretenues et son architecture inspirée de la Renaissance italienne. Cependant, c’est surtout l’énergie électrique qui se dégage du Tiger Stadium les jours de match qui attire les foules. En dehors de la saison de football américain, vous pouvez voir d’autres Tigers et les Lady Tigers en action lors de matchs de basketball, de volley-ball et de football. Un peu plus loin, admirez les exploits des Jaguars de la Southern University, que ce soit en football américain, en basket-ball masculin et féminin ou dans d’autres disciplines. Si vous avez la chance d’être sur le campus un jour de match, ne manquez pas l’incroyable spectacle de la fanfare Human Jukebox.

Une scène gastronomique florissante

La cuisine du Sud est au cœur de la scène culinaire de Bâton-Rouge. Dînez dans des établissements appartenant à des Afro-Américains et des familles afro-américaines, comme Zeeland Street, classé parmi les 50 meilleurs restaurants des États-Unis par le New York Times en 2024, ou encore Chicken Shack, le plus ancien restaurant de la ville. Pour déguster les fruits de mer les plus frais de la ville, ne manquez pas Tony’s Seafood Market & Deli, qui sert de tout, du crabe au poisson-chat, en passant par les écrevisses. Ensuite, rendez-vous au Coffee Call, où vous pourrez savourer d’excellents cafés et beignets qui raviront vos papilles. Profitez d’une aventure culinaire hors des sentiers battus dans le quartier de Perkins Overpass, un petit quartier qui regorge de restaurants variés et délicieux, allant de la cuisine de rue asiatique à la cuisine latino-américaine.

Des boutiques et bien plus encore

Offrez-vous une séance shopping d’anthologie dans les boutiques les plus charmantes de Bâton-Rouge. Mimosa Handcrafted, dans le quartier de Mid City, propose des bijoux artisanaux inspirés de la Louisiane, tandis que Local Supply, situé à proximité, offre une variété de produits artistiques provenant d’entreprises et de créateurs de la région. Achetez un t-shirt sur le thème de la Louisiane chez Sweet Baton Rouge, puis traversez la rue pour visiter The Anthony Lawrence Collection et trouver des vêtements aux couleurs des équipes universitaires de la région. Passez un après-midi à explorer le quartier piétonnier de Perkins Rowe, où vous pourrez profiter de boutiques locales, de grandes marques internationales et de restaurants alléchants.