Northshore de Nova Orleans, Louisiana: frutos do mar, bebidas e restaurantes à beira-mar

Passe a manhã de sábado em Slidell no Camellia City Farmers Market (Mercado de Produtores da Cidade de Camellia). Visite das 8h ao meio-dia e aprecie frutas e vegetais frescos da fazenda, café tostado localmente, sucos prensados a fresco, deliciosos assados e comida pronta para consumo no café da manhã ou almoço. Localizado no histórico Olde Towne Slidell, o evento comemora também a comunidade artística local, apresentando dezenas de obras de artistas em exposição e para venda.

Se preferir outra experiência de compras locais, siga até o Kenney Seafood Market (Mercado de Frutos do Mar de Kenney). Ostras, camarão, caranguejo e uma variedade de peixes de água doce e salgada podem ser todos encontrados nesta instituição de Slidell. O Northshore é um dos melhores lugares dos EUA para saborear frutos do mar, graças à sua localização no encontro do rio Mississippi, do lago Pontchartrain e do Golfo do México. Kenney’s promove relações consistentes com pescadores e apanhadores de camarão e caranguejo locais; com isso, os mercados podem oferecer uma abundância de produtos a seus clientes. Se você não pretende preparar sua própria refeição, então está com sorte, pois há também um café no Kenney’s. Na área de restaurantes, pratos de ostras na meia concha, bandejas de caranguejo e gigantescos sanduíches po' boy são servidos aos clientes famintos. O po’ boy de camarão é muito apreciado, mas a versão com caranguejo de casca mole não deixa a desejar.

Dê uma pausa na comida para bebericar algo no The Barley Oak em Mandeville. Sente-se do lado de fora na varanda do segundo andar para desfrutar de uma atmosfera casual ante as vistas do lago Ponchartrain ou entre e curta o ambiente de um pub tradicional, completo com amplos assoalhos de tábuas de madeira e uma aconchegante fogueira. Com mais de 100 cervejas artesanais e todo um cardápio de comidas de bar para complementar a bebida, este lugar celebra as raízes da cerveja artesanal do Northshore. Sinta a amostra e peça ao barman para apresentar as seleções locais. Sem dúvida, você se encantará com o Bayou Blaze da Chafunkta Brewing Company, um Irish Red, ou sua vigorosa porter Old 504. Você poderá se render sempre a um clássico da Abita Brewing Company, a The Boot, uma cerveja mais leve cujo nome se deve ao formato de Louisiana (uma bota), sendo vendida apenas no estado.

Para o jantar, siga até o Palmettos on the Bayou; afastado da estrada em Slidell, o lugar é como se fosse um segredo oculto. Na parte interna, a área para refeições é um espaço acolhedor e íntimo com um bar moderno: o lugar perfeito para um coquetel ou uma refeição inspirada no Sul. Na parte externa, gigantescos ciprestes e carvalhos adornam o pátio de madeira com vistas para a doca no canal Bonfouca. Sob as estrelas e fios de luz, acomode-se para desfrutar de uma elegante refeição que conta muito da culinária de Northshore, que busca inspiração na terra, na água e nas pessoas.

Desembarque no Aeroporto Internacional Louis Armstrong (MSY) em Nova Orleans e alugue um carro para fazer o percurso de 40 minutos pela Lake Pontchartrain Causeway (Ponte do Lago Pontchartrain).